Exkursion zum EDEKA Zentrallagerin Rastatt - Lk Wirtschaft & Politik

Karlsruhe (Ha, Gm). Am Freitag, den 27. Februar, unternahmen die Politik- und Wirtschaftskurse der 11. und 12. Klasse gemeinsam mit ihren Lehrkräften Herrn Grundmüller und Frau Herrmann einen Ausflug zum Edeka-Zentrallager in Rastatt.

Um 9 Uhr vormittags traf sich die Gruppe am Hauptbahnhof Karlsruhe und fuhr gemeinsam mit der Bahn nach Rastatt. Vom dortigen Bahnhof aus ging es bei schönem Wetter zu Fuß weiter zum Zentrallager. Nach der Ankunft wurden die Schüler und Lehrer mit einem kleinen Buffet bestehend aus Brezeln, Getränken, Obst und Müsliriegeln empfangen.  

Bevor die eigentliche Führung begann, folgte zunächst eine kurze Einführung in das Unternehmen Edeka. Dabei wurde erklärt, was Edeka so besonders macht und wie das Unternehmen in Deutschland organisiert ist. Auch wurde das Zentrallager in Rastatt kurz vorgestellt, das Ende 2021 in Betrieb genommen wurde und eine Grundstücksfläche von insgesamt 60.000 Quadratmetern direkt an der A5 umfasst.  

Nun erhielten alle Teilnehmenden Sicherheitswesten sowie spezielle Überziehschuhe mit integrierten Stahlkappen, um die Sicherheit im Lager zu gewährleisten. Im Anschluss begann die etwa anderthalbstündige Führung durch das Zentrallager. Dabei konnten die Schülerinnen und Schüler den Weg der Produkte vom Wareneingang bis zum Versand genau nachvollziehen.  

Der Prozess startet mit den Lkw-Fahrern, die ihre Waren anliefern. Die Paletten werden aus dem Lkw entladen, automatisch kontrolliert und durch große Maschinen automatisch ins 26 m hohe Hochlager transportiert, wo sie je nach Nachfrage unterschiedlich lange bleiben. Kleinere Produkte werden aus Platzgründen erst an speziellen Stationen von Mitarbeitenden in Kisten umgepackt, bevor sie ins Lager transportiert werden.  

Nun erfolgt das Kommissionieren, also das Zusammenstellen von Bestellungen. Dabei fahren Mitarbeitende mit speziellen Fahrzeugen durch die Gänge und laden entweder ganze Paletten oder einzelne Packungen aus den Kisten ein. Unterstützung bekommen sie auch durch zwei vollautonome Gabelstapler, die von den Mitarbeitenden Bibi und Tina genannt werden. Bei einer anderen Art des Kommissionierens stellen Mitarbeitende an speziellen Stationen direkt ganze Kisten für die Kunden zusammen.  

Anschließend werden die zusammengestellten Paletten oder Kisten auf Förderbändern weitertransportiert, beschriftet und erneut kontrolliert. Je nach Produkt werden die Kisten nun verschlossen oder die Paletten mit Folie gesichert. Schließlich gelangen sie zur Verladestation, wo sie auf Lkw verteilt und an verschiedene Standorte, beispielsweise nach Offenburg, weitertransportiert we
rden.

Nach der interessanten Führung legte die Gruppe noch eine kurze Pause ein, bedankte sich für die Einblicke und machte sich anschließend wieder auf den Rückweg zur Schule.

Der Ausflug war insgesamt eine tolle Gelegenheit, die komplexen logistischen Abläufe eines großen Handelsunternehmens nachzuvollziehen und zeigte eindrucksvoll, wie viel Organisation und Technik hinter der täglichen Warenversorgung steckt.

Zentrallager Edeka

 
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